17 janvier 2012

GALETTE DES ROIS AUX FRUITS EXOTIQUES AU CARAMEL DE VANILLE ET CREME COCO

  La voilà, elle est arrivée !!! Enfin je peux vous présenter LA GALETTE DES ROIS AUX FRUITS EXOTIQUES ET CARAMEL DE VANILLE SUR CREME DE COCO que j'ai inventée pour la participation au défi du mois de janvier : la galette des rois visitée, de l'excellent site :  Recettes de Cuisine. Et puis, pourquoi ne pas participer également au concours organisé jusqu'au 27 janvier par le blog SUCRE SABLE sur le thème des galettes des rois !!!    en partenariat avec le site   Pourquoi mangerait-on la... [Lire la suite]

23 septembre 2011

VERRINES EXOTIQUES SIMPLISSIMES

Une verrine aux accents lointains (et pas que), rapide à réaliser et qui vous fera fondre, ça vous dit ??? Ok, la préparation est ultra simple, rien à voir avec la recette de la pomme d'amour verte de Chrystel Brua, maître pâtissier au Pré Catelan (Frédéric Anton), recette que je recherche d'ailleurs. Mais la simplicité, me diriez-vous, ça a du bon, alors : Suivez-moi ! Il vous faudra pour 2 verrines (doubler ou tripler les proportions pour un plus gd nombre de verrines) : 1/2 mangue, 3 CS de crème fraîche allégée, 3 CS de... [Lire la suite]
01 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011 ET MENU REVEILLON ST SYLVESTRE

Un grand merci à tous ceux et celles qui sont passés par ici, à tous ceux et celles qui ont passé un superbe moment de gourmandise et enfin à tous ceux et celles qui ont laissé un com pour que vive ce blog. SUPER BONNE ANNEE 2011, GOURMANDE, PLEINE DE SAVEURS ET DE DECOUVERTES !! Pour passer en beauté en 2011, mes petites gourmandises salées et sucrées : Mini nems de canard et orange : succulents Escargots sur assiette en fouasse (création originale) : super beau et bon ! En cours : Queues de langouste... [Lire la suite]
Posté par afonlavi à 11:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,