moutarde

    Un des fruits incontournable de la saison est la figue. Avec d'autres recettes succulentes à venir, je vous la présenterai bientôt sous toutes ses coutures. Aujourd'hui, voici une salade d'automne aux mariages improbables en guise d'entrée  qui vous fera dire : whaouuuu !!! C'est ce que j'ai dit après l'avoir mangée ! Le petit plus qui change tout : la vinaigrette au cassis qui vous étonnera, j'en suis sûre. J'ai utilisé des figues grises de chez mes parents, vous pouvez biensûr les remplacer par des... [Lire la suite]

    Quoi de plus convivial qu'une tarte à partager entre amis ou en famille. La plupart du temps elles sont très facile à préparer, économiques  et permettent de jolies associations. En ce moment je suis en mode "tarte", non pas que je devienne cruche  :)) mais je teste et découvre de nouvelles saveurs, de nouvelles textures. Cette tarte salée-là est extra !!! La recette de la tarte à la tomate que je vous propose ici a la particularité d'être super onctueuse et riche en goût, différente des autres tartes à... [Lire la suite]

      Avant de vous parler de la quiche, aux poissons et moutarde à l'ancienne, je voudrais faire un immense clin d'oeil de remerciement à Anne du blog Recettes du panier, un blog savoureux, et de plus, bilingue. Souvenez-vous, j'avais gagné à son concours sur le thème de la chandeleur avec la recette des crêpes au chocolat amer et bananes rôties sauce au chocolat à la fleur de sel ouf, long le titre. J'ai reçu samedi dernier un magnifique colis de produits de Bretagne : un CD de musique... [Lire la suite]