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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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mousse glacee
3 août 2012

MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES

MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES
Depuis mes macarons framboise/lemon curd, il ne se passe pas quelques jours sans que je refasse de cette sublime crème de citron. J'ai eu l'idée de marier les petites suisses au lemon curd pour atténuer l'acidité du lemon curd et surtout pour faire une...
Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: myrtilles,  citron,  verrines,  lemon curd,  dessert facile à faire,  mousse glacée,  chantilly,  petits suisses

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26 février 2012

MOUSSES GLACEES AU KIWI

MOUSSES GLACEES AU KIWI
Si comme moi vous êtes sensibles à la beauté esthétique d'un plat, ce dessert qui prend des allures de mousse , va vous séduire. C'est un instant fraîcheur plein de légèreté pour terminer un repas un peu riche. C'est un dessert facile à faire, euhh......
Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert léger,  vanille,  fromage blanc,  faisselle,  kiwi,  mousse -,  mousse glacée

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