12 septembre 2012
CHEESECAKE AU LEMON CURD ET AUX FRAMBOISES DU JARDIN

03 août 2012
MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES

29 juillet 2012
MACARONS FRAMBOISES ET LEMON CURD LIGHT (CREME DE CITRON LEGERE)

16 juin 2011
ANGEL SCONES PARTENARIAT REGENT'S PARK
Mais qu'est-ce que c'est ? Avec deux ailes et un habit blanc, j'ai appelé cette petite merveille de gourmandise : Angel scone.
A partir des succulents scones (yummy !) de mon partenaire , épicerie fine anglaise*, - et oui, vous savez bien que je suis une inconditionnelle de la culture anglaise -, j'ai crée une gourmandise chaud/froid. Sous un couverture de meringue se cache un scone glacé au coeur de lemon curd. C'est très facile à faire ! Suivez mes indications pour fondre de plaisir !
Avant tout je... [Lire la suite]