lasagnes

    Je dois vous avouer quelque chose... Je suis addict ... au gorgonzola ! Il y a quelques temps je vous postais la recette du burger maison à la sauce au gorgonzola, un peu plus loin le risotto aux pommes, noix et gorgonzola, puis le cake au miel et gorgon.... et l'émincé de boeuf au gorg.... bref j'aime ce délicieux fromage italien. C'est au Moyen Âge dans le village de Gorgonzola près de Milan en Italie, qu'est né le célèbre fromage fait à base de lait de vache. Sa pâte est persillée c'est à dire... [Lire la suite]

Maintenant que Masterchef est fini, je vais pouvoir me coucher un peu plus tôt, (enfin pas si sûre, vu que la nouvelle saison de Good Wife sur la 6 vient de démarrer). - En passant, bravo à Elisabeth la grande gagnante de la saison 2011 de Masterchef. Je suis dès à présent en recherche de LA recette avec laquelle je vais m'inscrire pour la saison 3, tout un programme... Les lasagnes, tout le monde connaît et je pense que tout le monde en raffole aussi. Je vous propose une variante de saison puisqu'il s'agit de... [Lire la suite]