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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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gratin
23 janvier 2015

GRATIN DE CHOUX CAMPAGNARD AU PAIN RASSIS

GRATIN DE CHOUX CAMPAGNARD AU PAIN RASSIS
Cette recette vient d'une longue tradition culinaire campagnarde où rien ne se perdait. On mélangeait le chou cuit avec des restes de pain rassis et on y ajoutait quelques fois du talon de jambon en petits morceaux. Aujourd'hui je vous propose un gratin...
Posté par afonlavi à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  pain rassis,  gruyère,  plat d'hiver,  recette diététique,  recette économique,  Bouillon,  chou vert,  recette saine

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7 novembre 2013

GRATIN DAUPHINOIS AUX CÈPES

GRATIN DAUPHINOIS AUX CÈPES
Tout d'abord UN GRAND MERCI aux 11 514 fans de la page facebook de C'est très facile à faire ! N'hésitez pas à reproduire les recettes et à laisser des coms ! Vous aimez le gratin dauphinois, moi aussi ! C'est simple à réaliser, bon et aussi économique....
Posté par afonlavi à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cèpes,  gratin,  pommes de terre,  recette facile,  oignons,  crème liquide,  cèpes déshydratés,  gratin dauphinois

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4 février 2013

GRATINS DE RICOTTA ULTRA SIMPLES EN MINI COCOTTES et QUI VEUT GAGNER UN CALENDRIER CULINAIRE ?

GRATINS DE RICOTTA ULTRA SIMPLES EN MINI COCOTTES et QUI VEUT GAGNER UN CALENDRIER CULINAIRE ?
Il y a quelques temps déjà, j'ai participé à un concours sur le site de référencement de recettes : CuisineAvenue.com, maintenant LE CLUB CHEF SIMON . Il fallait choisir ensuite son livre-cadeau dans une liste de livres culinaires. J'ai choisi le livre...
Posté par afonlavi à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  gratin,  poivrons,  pommes de terre,  plat facile à faire,  ricotta,  thym,  fromage -,  mini cocottes

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5 février 2012

PETITS GRATINS DE POMMES DE TERRE A LA MIMOLETTE

PETITS GRATINS DE POMMES DE TERRE A LA MIMOLETTE
Par ces froids sibériens, rien de tel que de bons petits gratins présentés agréablement, qui réchauffent et régalent tout à la fois. Le duo fromage/pommes de terre est un duo gagnant. La recette est tirée du livre Cuisine d'hiver aux Editions Tomawak,...
Posté par afonlavi à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  gratin,  pommes de terre,  recette simple,  fromage frais,  mimolette

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10 octobre 2011

GRATIN DE MOULES AU POTIMARRON

GRATIN DE MOULES AU POTIMARRON
Ce week end, à la ma maison, régnait une atmosphère du livre Fahrenheit 451. En effet, pour la première fois et sans remords, j'ai mis à la poubelle un livre de cuisine ! Sacrilége ! Pensez-vous ? Et bien non car j'avais déjà testé deux recettes qui se...
Posté par afonlavi à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  potimarron,  gratin,  plat original,  moules

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19 janvier 2011

PETITES CASSOLETTES AUX MAQUEREAUX A LA MOUTARDE

PETITES CASSOLETTES AUX MAQUEREAUX A LA MOUTARDE
Pas le temps de cuisiner ? Envie d'une jolie présentation et d'un plat tout chaud ? Pour 4 personnes ou 2 gourmands : Il vous faut au choix : 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde (mon choix), de la chapelure (faite au thermomix...
Posté par afonlavi à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  poissons,  cassolette,  entrée rapide,  gratin

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