gourmandises

  Le fudge à l'origine nous vient d'Angleterre, c'est une gourmandise à base de caramel, de lait, de chocolat, bref pendant ces fêtes, à manger sans modération !!! Il existe beaucoup de recettes de fudge. Celle-là est une basique au chocolat ultra facile à réaliser. Si vous voulez surprendre, vous pouvez y rajouter de la fleur de sel ou du piment d'Espelette. Prochainement je vous mettrai, la recette du fudge au caramel et nougat. Le fudge découpé en carrés dans de jolies boîtes en métal, fait d'excellents présents gourmands... [Lire la suite]