glaces

    Il fait chaud sous le soleil. On a beau se mettre à l'ombre des acacias et le vent d'Autan à beau souffler un peu, l'atmosphère reste lourde et étouffante. L'envie de se désaltérer et la recherche de la fraîcheur deviennent une quête dès les premières heures chaudes. Tout ce qui est frais est le bienvenu. À table, on apprécie particulièrement les salades fraîches, les verrines, les plats légers et en dessert on rêve de glaces à n'en plus finir. Justement, aujourd'hui je vous propose de vous... [Lire la suite]

  C'est promis, voici une recette gourmande pour accompagner ces journées ensoleillées tant attendues qui nous feraient presque penser que nous sommes en plein été (enfin pour ceux qui habitent en Midi-Pyrénées). La glace au mascarpone, onctueuse et fondante, qui ici se décline aux fruits rouges fera de vous la reine des desserts express ! N'en abusez tout de même pas trop ! Pour une version light, préférez-lui le sorbet au fromage blanc ici =>   Je vous donnerai la recette pour réaliser vous-même votre mascarpone... [Lire la suite]

Je reviens d'une magnifique escapade en pays nîmois.  Je suis heureuse de vous faire profiter de quelques photos de lieux typiques de la région, des endroits à ne pas manquer si vous séjournez dans cette région et de quelques bonnes adresses gourmandes.    - Vue du haut des arênes - Destination Nîmes, avec ses incontournables arênes mais aussi la fameuse et majestueuse maison carrée ! Si  vous suivez mon blog depuis le début, vous savez déjà que je suis aussi une passionnée... [Lire la suite]