09 janvier 2011
GATEAU SURPRENANT AUX POIRES ET AUX AMANDES
Un gâteau dont la présentation est surprenante et ravira vos invités. Il est moelleux à coeur. Les amandes donnent du croquant et les éclats de chocolat persillent la pâte en beauté et donnent un côté suave au gâteau. A faire pour une grande tablée ou pour des gourmands ou aussi pour un dîner en amoureux en divisant les proportions, avec une présentation individuelle.
Recette tirée du livre "Les meilleurs desserts" collection Marabout Chef
Pour 8 personnes : (pour 4, diviser les proportions et les temps de... [Lire la suite]