13 avril 2011

GATEAU D'ANNIVERSAIRE CHOCOLAT MERINGUE FRAISES

  Voici un gâteau que j'ai fait pour les 1 an de mon bout'chou. Il est très simple à réaliser, il suffit de disposer d'un peu de temps. Recette tirée de l'excellent livre Spécial Chocolat aux Editions Marabout Chef. Pour 12 personnes - Préparation 40 mn - Cuisson 45 mn Il vous faudra : 125 g de beurre - 4 oeufs, blancs et jaunes séparés - 320 g de sucre en poudre (j'en ai mis moins of course) - 150 g de farine à levure incorporée - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 100 g de chocolat noir fondu - 250 ml de babeurre... [Lire la suite]
Posté par afonlavi à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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