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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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fromage frais
21 juin 2017

SANDWICH CAKE FRAICHEUR

SANDWICH CAKE FRAICHEUR
Vous avez une irrésistible envie de fraiîcheur et vous ne voulez pas perdre trop de temps en cuisine ? J'ai la recette qu'il vous faut : le sandwich cake ou le gâteau d'entrée. L'idée n'est pas récente mais on le voit encore peu sur la blogosphère et...
Posté par afonlavi à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  thon,  légumes,  saumon fumé,  ciboulette,  fromage frais,  tomates cerises,  sandwich cake,  gâteau salé,  fraicheur

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9 janvier 2017

COCOTTES D'ÉGLEFIN AUX OIGNONS ET AU BRIE

COCOTTES D'ÉGLEFIN AUX OIGNONS ET AU BRIE
Après la frénésie commerciale des fêtes de fin d'année et les excès alimentaires qui les ont accompagnées, il est bon de retrouver l'équilibre, à la fois financier et aussi pour notre corps. Cette recette très simple à réaliser, permet d'y arriver tout...
Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poissons,  recette facile,  petits pois,  oignons,  fromage frais,  graisse de Noël,  recette rapide,  recette économique,  mini cocottes,  brie,  églefin

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31 juillet 2013

RICOTTA MAISON - VERSION SALÉE OU SUCRÉE

RICOTTA MAISON - VERSION SALÉE OU SUCRÉE
Version salée Version miellée Quand vous aurez testé cette recette de la ricotta faite maison, vous ne voudrez plus acheter de la ricotta en grande surface. Pour preuve, cette recette ô combien facile que vous pouvez faire et refaire presque à l'infini...
Posté par afonlavi à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlée au foie gras,  lait,  framboises,  recette facile,  ricotta,  fromage frais,  fait maison,  miel

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27 juillet 2013

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE I

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE I
Vous avez envie de changer un peu des apéros cubes de cake salé, chips et cacahuètes ? Je vous propose cette recette ultra simple à réaliser que vous pouvez faire 15 mn avant que vos invités arrivent. Pas de prise de tête, un goût original , de bons produits,...
Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  recette facile,  fromage frais,  pâte feuilletée,  cassis,  recette rapide,  thym citron,  Saint Maure

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5 février 2012

PETITS GRATINS DE POMMES DE TERRE A LA MIMOLETTE

PETITS GRATINS DE POMMES DE TERRE A LA MIMOLETTE
Par ces froids sibériens, rien de tel que de bons petits gratins présentés agréablement, qui réchauffent et régalent tout à la fois. Le duo fromage/pommes de terre est un duo gagnant. La recette est tirée du livre Cuisine d'hiver aux Editions Tomawak,...
Posté par afonlavi à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  gratin,  pommes de terre,  recette simple,  fromage frais,  mimolette

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7 janvier 2012

PETITS CAMEMBERTS FARCIS

PETITS CAMEMBERTS FARCIS
En panne d'inspiration pour des entrées originales ou un plateau de fromages qui change de l'ordinaire, voici une recette très facile à faire, faite en deux temps trois mouvements ! Ces petits camemberts seront la star de votre apéritif dînatoire, s'ils...
Posté par afonlavi à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée originale,  camembert,  pistaches,  fraises,  fromage frais,  apéritif dînatoire,  plateau fromages

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14 novembre 2011

QUICHE AUX EPINARDS ET AU BOURSIN

QUICHE AUX EPINARDS ET AU BOURSIN
De retour d'un week-end ensoleillé dans le Lot où j'ai fait quelques petites emplettes gourmandes - la retrospective sera pour le post de demain - je vous invite à déguster une quiche gourmande extraite du livre "des recettes pour recevoir" Le grand livre...
Posté par afonlavi à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salée,  boursin,  fromage frais,  tarte succulente,  tarte rapide à faire

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27 mai 2011

CHARLOTTE PRINTANIERE AU FROMAGE FRAIS, COURGETTES ET OLIVES

CHARLOTTE PRINTANIERE AU FROMAGE FRAIS, COURGETTES ET OLIVES
Le nom Charlotte viendrait d'un pudding créé pour la reine Charlotte, épouse de George III. Pour rester en Angleterre, je voudrais dire un grand WELCOME à mon nouveau partenaire culinaire REGENTS PARK dont j'aurais grandement l'occasion de parler car...
Posté par afonlavi à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée originale,  entrée fraîche,  olives noires,  courgettes,  charlotte salée,  fromage frais

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