friture

              Carnaval me fais toujours penser à Venise, à ses gondoles, sa place Saint Marc, ses anciens palais et biensûr à ses carnavaliers aux majestueux costumes et masques enigmatiques. Loin des frasques démesurées du carnaval de Rio au Brésil, j'aime cette ambiance romantique et théâtrale qui chaque année envahit la Sérénissime. Nous avons, ici à Castres, dans le Tarn, un carnaval vénitien qui a lieu tous les ans au mois de mars (cette année du 18 au 20 mars). Car... [Lire la suite]

   Avant de vous parler de ma nouvelle recette, je vous propose un premier jeu/concours pour fêter les 4 ans de mon blog et aussi pour fêter le million de fans sur la page facebook de C'EST TRES FACILE À FAIRE !    C'est Noël avant l'heure !!! Que diriez-vous d'une petite collection Hachette Fait Maison sur le thème du CHOCOLAT !!! Plein de recettes gourmandes pour se régaler : Grands classiques - Moelleux fondants - Petits chocolats - Crèmes et mousses.   De quoi trouver de... [Lire la suite]

  À cours d'idées d'entrée originale pour les fêtes ? Cette recette facile et rapide à faire comblera vos invités. Je me suis largement inspirée de la recette de mon amie blogueuse Françoise de son très beau site Rêveries culinaires, les accras de gambas à la noix de coco. Cette recette est top : les crevettes sont parfaites et la panure à la noix de coco fait toute la différence. J'ai utilisé de grosses crevettes cuites mais vous pouvez prendre des gambas crues comme pour la recette de base. Si vous désirez que les... [Lire la suite]