18 novembre 2011

ENCORNETS FARCIS FACILES A FAIRE

Savez-vous que certaines espèces d'encornets ou calamars ou encore calmars peuvent atteindre la taille phénoménale de 13 m ! Ici, il n'est pas question de cuisiner des encornets géants venus tout droit de 20 000 mille lieues sous les mers mais des encornets de taille plus modeste pour régaler nos estomacs en quête de saveurs marines.  gentil petit calamar   Qui, en effet, n'a pas été tenté, voire qui n'a pas succombé à la tentation d'acheter des encornets farcis ! Moi, la première ! En fait, la recette n'est pas si... [Lire la suite]
Posté par afonlavi à 10:31 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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