07 avril 2012
TOUPIES DU FRAISIER, UN DESSERT TRES REGRESSIF...
Enfin, voici la recette que je propose pour le concours sur le blog de NICOLE PASSIONS sur le thème "LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS".
J'ai pris mon temps car la fraise est un de mes fruits de prédilection et j'avais UNE TONNE de recettes sous la main.
Ce dessert à tendance régressive m'a tout de suite tapé dans l'oeil par sa présentation originale et les différentes textures qu'il emploie, c'est une déclinaison de la recette "Toupies du manguier" sur le Gala Gourmand... [Lire la suite]