dessert de fêtes

        Ne trouvez-vous pas qu'il y a une ressemblance entre la volutpté de ce très joli dessert et la magnifique danseuse étoile Anna Pavlova ??? Il est très clair que le chef pâtissier qui a crée cet étonnant dessert s'est particulièrement inspiré de la grâce de la célèbre danseuse et lui en a aussi donné le nom. Quant à vous dire si c'est un chef pâtissier New zélandais ou Australien qui créa ce dessert, ceci est une toute autre histoire... "Keith Money, biographe d'Anna Pavlova, rapporte que le chef... [Lire la suite]

  J'avais déjà la recette : le nougat glacé au pain d'épices, tirée du livre : "Les bienfaits du miel en 40 recettes maison", et j'attendais avec impatience le moule ! Je n'ai pas attendu longtemps, et quelle magnifique surprise, quand j'ai reçu un somptueux colis envoyé par mon nouveau partenaire culinaire  . Les moules étaient encore plus beaux en vrai que sur le catalogue. J'aimerais les remercier chaleureusement ainsi qu'Irène BAGGIO, la coordinatrice blogs.   Dans le colis j'ai pu trouver : ... [Lire la suite]