20 décembre 2012

MACARONS METHODE CHRISTOPHE FELDER, AU FOIE GRAS ET CONFIT DE VIN ROUGE

  Je remonte avec plaisir cette sublime recette des macarons au foie gras pour participer au super concours organisé par La Serviette sur la Table en partenariat avec Ducs de Gascogne. Le thème est "Cuisinez le canard" et vous pouvez y participer jusqu'au 31 décembre. Accédez à toutes les modalités en cliquant sur l'image.     Peut-on imaginer des fêtes sans notre traditionnel foie gras ? Il reste un incontournable sur nos tables festives et pour cause : sa finesse, son goût unique font de lui un des fleurons de... [Lire la suite]