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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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calamars
27 avril 2013

TIELLES SÉTOISES

TIELLES SÉTOISES
Aujourd'hui dans une toute nouvelle catégorie "Plats typiques du Midi", voici la recette de la tielle comme on la fait par chez nous ! La tielle sétoise est une succulente spécialité culinaire de la ville de Sète dans le département de l'Hérault, à base...
Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  tourte,  Sète,  tomates,  oignons,  huile d'olive,  ail rose de Lautrec,  plat typique,  calamars,  poulpes,  seiches,  tielle de Sète,  vin blanc,  vin de Frontignon

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3 février 2012

CALARMARS AU VIN

CALARMARS AU VIN
Cette recette est une petite merveille de verrine aux accents marins à présenter en entrée pour se faire plaisir. Je l'ai trouvée dans l'excellent livre : Les recettes préférées de mes copines. Elle allie cuisine saine et senteurs du large avec les calamars...
Posté par afonlavi à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  entrée originale,  poivrons,  tomates,  ail -,  calamars,  verrines fraîcheur,  vin rouge

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