02 février 2011
PETITS GATEAUX CROQUANTS CARAMEL GINGEMBRE
Dictons du jour :
"A la chandeleur, le jour croît de deux heures."
"A la chandeleur, l'hiver s'apaise ou reprend vigueur."
BONNE CHANDELEUR GOURMANDE A TOUTES ET A TOUS et aux amis de Belgique !
Petits gâteaux délicieux avec un nappage croquant à base de caramel. Le goût de gingembre en fin de bouche donne à ces petites douceurs toute leur originalité. A présenter lors d'un café gourmand pour la St Valentin par exemple !
Recette tirée du très excellent livre "Cupcakes, cookies et... [Lire la suite]