brownie

    Est-ce qu'il vous est déjà arrivé de réaliser une recette prise sur Internet et d'être tout à fait déçue du résultat ? J'avoue que même si j'ai énormément de livres de cuisine, il m'arrive fréquemment d'expérimenter des recettes prises çà et là sur les blogs ou sur les sites culinaires. Et il arrive quelques fois que le résultat ne correspond pas du tout avec ce à quoi on s'attendait. Et là, on reste dépité et on est un peu énervé du gaspillage des ingrédients. Heureusement avec le temps, on arrive à déceler... [Lire la suite]

    C'EST L'HEURE DU GOUTER !!! Ahhhhhh la voici, la recette-tuerie qui va faire des ravages dans les chaumières. Attention, ne laissez pas lire ce post par vos enfants ! Vous risqueriez d'être obligée de faire la recette dans les 48 h ! Petit message pour les épiciers, ou les employés de rayonnage "gâteaux secs" : passez commande dès que possible de boîtes d'Oréo, la rupture de stock est imminente.     C'est la recettte idéale du goûter qui déchire, l'alliance gourmande entre un brownie, un cookie... [Lire la suite]

Envie d'un brownie très facile à faire et ultra fondant ? Voilà la recette qu'il vous faut ! Ce brownie est allégé en... noix, mais pas en gourmandise !   Pour 4 gourmands ou 6 personnes il vous faudra : 170 g de chocolat noir - 4 blancs d'oeufs - 1 cc d'extrait de vanille - 160 g de sucre en poudre - 70 g de farine - 1 CS de levure chimique - 160 g de beurre. Etape 1 : Faites fondre le chocolat au micro-ondes 1 mn + 1 mn d'attente ou dans une casserole au bain-marie. Etape 2 : Attendez que le... [Lire la suite]