21 décembre 2012

CHARLOTTE EXPRESS AUX FRUITS EXOTIQUES SOUVENIR D'ENFANCE

    Quand Sabine du blog LA PETITE CUISINE DE SABINE m'a demandée si je voulais participer à son concours sur le thème des Recettes d'Enfance, j'ai tout de suite pensé à ce dessert que je mangeais petite (il n'y a pas si longtemps quand même !) et que je refais de temps en temps et peut être pas assez souvent aux dires des gourmands qui m'entourent.   Toutes les modalités du concours Le concours en cliquant dessus !   C'est une charlotte express que l'on réalise avec le moule à charlotte de... [Lire la suite]

30 octobre 2011

CHARLOTTE EXPRESS AUX POIRES

Une heure de plus, c'est toujours ça de gagné ! Une heure de plus pour pouvoir profiter pleinement d'une grasse matinée, ne pas se prendre la tête, et savoir que pour midi on va se faire une excellente charlotte, en deux temps trois mouvements. C'est beau, c'est bon, c'est express. Une charlotte de saison, fraîche, aérienne et gourmande. Pour 4 verrines, il vous faudra : Des boudoirs : il faut compter environ une dizaine par verrine, mais tout dépend de la grosseur de votre verrine. - du fromage blanc : 200 g de fromage à 40 %... [Lire la suite]