beurre

      Vous êtes nombreuses à me réclamer la recette des petits pains au beurre de cannelle sur la page facebook de C'EST TRES FACILE À FAIRE ! Voici donc la recette qui vous donnera 12 gros pains au lait bien moelleux fourrés au beurre de cannelle. Vous pouvez facilement en faire 24 sachant que la pâte gonfle à la cuisson, et en congeler pour des petits déjeuners très gourmands.     Bons petits-déjeuners !   Préparation : 30 minutes de pétrissage en machine à pain ou 10/15 minutes au... [Lire la suite]

     Je remonte ce post pour participer au concours photo sur le thème "Artichaut, déshabillez-moi !’ organisé par  PRINCE DE BRETAGNE. Si vous aussi vous avez envie de participer, toutes les modalités du concours son sur le blog Cuisinons des légumes de Prince de Bretagne. Vous trouverez aussi une mine d'idées pour cuisiner l'artichaut mais aussi d'autres délicieux légumes comme le coco de paimpol, les choux, les courgettes, l'endive et bien d'autres encore. Vous savez que j'aime décrire dans mes posts les... [Lire la suite]

    Vous avez été nombreuses et nombreux sur la page facebook de C'EST TRES FACILE A FAIRE ! de me demander la recette de cette jolie brioche, la voici ! Avec cette brioche pur beurre, il vous tardera d'être au moment du petit-déjeuner !   La recette vient du site Envie de bien manger. Vous avez également la vidéo correspondante très bien expliquée ici   https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=5d9eUgVhRn8   C'est une brioche qui se prépare la veille et dont la pâte repose... [Lire la suite]

  Vous me comprendrez j'en suis sûre si je vous dis que depuis quelques jours je chante : "Il pleut il mouille, c'est la fête à la grenouille. L'eau tombe à seau, c'est la fête à l'escargot ..."     Cette chanson m'a inspiré cette recette d'escargots briochés au beurre d'escargot. Mise à part le nom, il n'y a aucune trace d'escargot dans les ingrédients. Le beurre d'escargot est l'appellation du beurre d'ail, très utilisée pour farcir justement les escargots mais aussi les moules et autres fruits de... [Lire la suite]

    Aujourd'hui c'est SAMEDI !!! Et comme tous les samedis, vous commencez à en avoir l'habitude, c'est le spécial PETIT-DEJEUNER/BRUNCH ! Il n'y a pas de petit-déjeuner sans croissants !!! La petite viennoiserie typique de la cuisine française  dont les touristes raffolent et pas que les touristes ! Le monde nous les envie ! Le meilleur croissant que j'ai pu manger était à Paris dans un café du 7ème arrondissement près de la Tour Eiffel. Un croissant au beurre, croustillant à chaque strate de... [Lire la suite]

  J'espère que vous avez passé un sympathique week end de Pentecôte et que, comme moi, vous en avez profité pour essayer de nouvelles recettes pour vous régaler. Faisant l'ouverture de cette semaine, voici des cupcakes selon la recette traditionnelle. Ils vous séduiront par leur préparation simplissime. Changer les arômes et rajouter ce qui vous fait plaisir pour obtenir des cupcakes qui vous ressemblent ! Merci à  mon nouveau partenaire culinaire qui m'a envoyé un magnifique colis contenant une balance... [Lire la suite]

Radis, mon ami. Avec seulement 15 kcal pour 100 g, c'est un des légumes minceur par excellence. Il est gorgé de minéraux comme le calcium, de vitamines comme la vitamine C et et il regorge d'antioxydants ! Un beurre aux fanes de radis, il fallait y penser. A l'origine la recette vient d'un "Contact hebdo" (carrefour contact), mais je dis bien à l'origine car j'ai bien essayé la recette en mettant les fanes d'une botte entière de radis et le résultat était... hum... désastreux, trop piquant et amer. Je vous propose donc la... [Lire la suite]