30 janvier 2015

CREPES À LA POMME DE TERRE, SALADE DE ROQUETTE ET BACON FRIT, VINAIGRETTE AU MIEL

    Les crêpes sont les incontournables de la Chandeleur. Je ne connais personne qui n'aime pas les crêpes ! Au sucre, avec du nutella ou une pâte à tartiner maison, à la confiture ou avec un soupçon de cannelle : un régal !!! N'oublions pas les crêpes version salée ! Par ces froides journées d'hiver, elles sont idéales pour un déjeuner original ou un dîner convivial. Justement voici une recette de crêpes salées pas comme les autres : à la pomme de terre. Garnies d'une salade originale, elles sont généreuses et... [Lire la suite]

10 septembre 2013

SALADE FRAICHEUR D'AUTOMNE

      Une salade toute croustillante et pleine de vitamines pour affronter les premiers frimas de l'automne. Elle accompagnera à merveille vos dîners légers ou fera une entrée originale pour un déjeuner sans chichi mais tellement bon. Rajoutez quelques cerneaux de noix et des graines de tournesol et cette salade deviendra presque un plat à elle seule. Régalez-vous !             Pour 4 personnes : 1/2 salade iceberg (celle qui est déjà emballée entière et prête à étre dévorée)... [Lire la suite]
09 juin 2012

OEUFS BROUILLES AU BACON ET PAMPLEMOUSSES DE FLORIDE

  Voici ma deuxième recette participante au premier concours organisé par JENNY du blog LA CUISINE DE JENNY sur le thème du petit-déjeuner. Toutes les modalités en cliquant sur l'image :   Cap sur un autre incontournable du petit-déjeûner : les oeufs brouillés !       La recette des oeufs brouillés, tout le monde connaît, mais celle-là est au bacon et pamplemousses et ça change tout. Non seulement vous abordez la journée avec le plein de protéines mais en plus vous faites le plein de vitamines C,... [Lire la suite]