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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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aubergines
5 septembre 2013

MOUSSAKA, LA VRAIE RECETTE

MOUSSAKA, LA VRAIE RECETTE
La rentrée est déjà là pour certaines, très proche pour d'autres. On a la tête plein de souvenirs de vacances et le soleil encore au rendez-vous nous pousse à concocter de bons petits plats aux saveurs du Sud. Et oui ! C'est encore l'été dans nos assiettes...
Posté par afonlavi à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail lautrec,  agneau,  cannelle,  tomates,  oignons,  béchamel,  aubergines,  Crête,  Grèce,  moussaka

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28 mai 2013

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS
Aujourd'hui pour vous, j'ai mis le turbot pour vous concocter ce billet ! Souvenez-vous il y a quelques temps, j'avais gagné au concours organisé par LUXIMER (Entreprise de vente en ligne de produits de la mer) avec la recette des huîtres terriennes au...
Posté par afonlavi à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  oignons,  kiwi,  aubergines,  sauce mousseline,  turbot

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