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                                                  Je vous présente "Cappelletti fiori", ma toute dernière création, spécialement conçue pour et grâce au concours GAROFALO et le blog UN DEJEUNER DE SOLEIL d'Edda.   Cuisinez la pasta avec GAROFALO et gagnez un dîner pour 2 personnes !     Il y a quelques temps déjà, j'avais été interpellée par ce concours... [Lire la suite]

Il est arrivé ! Le livre très gourmand "Les moelleux" de 750 g de plaisir, que j'ai reçu en cadeau pour avoir gagné au concours du premier anniversaire du sympathique blog  LA BONNE PITANCE - Allez leur rendre une petite visite  - ! Autant vous dire que plusieurs recettes me tentent déjà ! Les recettes sont extraites de blogs culinaires et quelle surprise d'y voir des noms connus : Clémence du blog "Tentations Culinaires", Pauline (alias Poposan) du blog "Onnemonriz" ! Merci encore à K-rine et Lolo pour ce... [Lire la suite]

Encore une !!! Une recette à base de cerises. Parce que c'est beau, parce que c'est bon, parce que ça change un peu du clafoutis au demeurant délicieux. J'ai trouvé des moules en silicones en forme de darioles et j'ai immédiatement imaginé cette recette. Elle est à base de cerises mais on peut la faire avec n'importe quel fruit. Ultra facile à réaliser, on peut remplacer la crème entière par de la crème allégée. La purée de fruits donne une texture entre le gâteau de semoule et le bavarois - personnellement j'adore -, ceci... [Lire la suite]