C'EST TRES FACILE A FAIRE

SALADE ITALIENNE AU THON ET AUX HARICOTS BLANCS - INSALATA DI TONO E CANNELLINI

Enfin voici venues les belles journées ensoleillées et avec elles les prémices des salades colorées, des desserts frais et aériens, des plats au goût du voyage. Cette salade typiquement italienne ravira vos papilles. C'est une invitation au soleil, aux...

Posté par afonlavi à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, thon, salade, persil, italie, tomates, céleri, ail -, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique, câpres, haricots blancs, caprons

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6 février 2013

DIM SUM OU RAVIOLIS DE CREVETTES VAPEUR HA KAO - NOUVEL AN CHINOIS

Dans 4 jours c'est le nouvel an chinois, et pour fêter cet évènement quoi de plus gourmand que de faire soi-même ces petites bouchées à la vapeur très à la mode. Si je vous dis DIM SUM, HA KAO, JIAO, BAOZI... vous allez peut être me dire que c'est du...

Posté par afonlavi à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, recette facile, DIM SUM, Nouvel an chinois, entrée exotique, pousses bambou, raviolis crevettes, raviolis vapeur

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11 juin 2012

TOURTE GRECQUE AUX EPINARDS ET A LA FETA

Cette semaine je vous emmène en voyage près des eaux bleues de la mer Egée, dans un pays où chaque ville porte l'empreinte d'un passé riche. Même si pour la Grèce l'avenir semble moins prospère, il n'en reste pas moins que la cuisine grecque nous offre...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tourte, accompagnement, épinards, recette facile, menthe, feuille de brick, feta, recette grecque, tourte grecque

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24 janvier 2012

SUSHIS ET GARI (gingembre mariné) MAISON - RECETTE ETAPE PAR ETAPE

C'est aujourd'hui le nouvel an chinois également appelé fête du printemps, nous entrons dans l'ère du dragon d'eau noire. Pour fêter ça et surtout parce que j'avais une très grande envie de manger asiatique, ce week end j'ai régalé la famille et moi-même...

Posté par afonlavi à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, riz, gingembre, avocat, entrée asiatique, gari, saumon, sushis, vinaigre de riz

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14 mars 2011

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE recette express micro-ondes

Les champignons à la grecque font une entrée originale, fraîche et pauvre en matières grasses. Mais avant de vous livrer la recette que je fais habituellement et qui est toujours un succès, voici un peu d'histoire... "L’identité culinaire grecque est...

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Tags: champignons, coriandre, cuisine grecque, entrée original, sauce tomate, micro-ondes

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17 février 2011

SAMOUSSAS VEGETARIENS AU CHOUX FLEUR

Les samoussas sont d'origine indienne. A l'origine à base de viande de poulet, quelques légumes et un mélange d'épices dont l'incontournable curry. Je vous propose des samoussas issus d'une création originale, très facile à faire, et biensûr : délicieux...

Posté par afonlavi à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée originale, cuisine indienne, bon appétit, choux fleur, création originale, entrée du monde, samoussas

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3 novembre 2010

Soupe chinoise délicieuse en moins de 10 mn

Hier soir je voulais faire une soupe car le temps s'y prétait bien. J'avais acheté le matin de grosses crevettes cuites décortiquées et l'idée m'est venue de faire une soupe chinoise, dépaysement garanti. Pour la soupe rapide asiatique version moi : pour...

Posté par afonlavi à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, chinoise, crevettes, nouilles de riz, soupe, wakamé

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