OPERATION CADEAUX AVEC CANALBLOG ET BECQUET

                                           

En surfant sur les news du taf de Canalblog, je suis tombée sur cette opération assez sympathique qui permet de gagner notre produit Becquet préféré.

 

J'ai choisi le set macarons Mastrad, pour plusieurs raisons :

- c'est nouveau

- la poche à douille a l'air extra !

- les macarons, j'adore,

- il y a un livre dans le coffret et vous savez que j'AAAiiiiimme les livres de cuisine !!!

 

Voici le descriptif du produit, que vous pouvez trouver ici en lien direct.

 

Je participe à l'opération Becquet : http://www.becquet.fr/

 

Si je gagne, je pourrais tirer au sort parmi toutes celles et ceux qui auront mis un petit com à ce post et l'heureuse gagnante aura la chance de revecoir un bon d'achat de 50 euros à utiliser sur le site Becquet.

 

LA BAMBOUSERAIE D'ANDUZE et FLEUR DE THE DE MON PARTENAIRE EDELICES

Poursuivant ma ballade près de Nîmes, j'ai fait un détour par Anduze, où se trouve un lieu magique, à voir absolument si vous passez tout près : LA BAMBOUSERAIE. Les bambous inombrables sont majestueux. Ils côtoient des séquoias d'une hauteur à couper le souffle et des gingko biloba tout aussi grandioses. Ce qui a marqué mon esprit est la vallée du dragon, ce petit coin de paradis où l'on se croirait téléporté dans un immense jardin japonais. L'atmosphère y est si paisible qu'on a envie d'y rester immobile pendant des heures.

La boutique de la Bambouseraie regorge de trésors autour du bambou mais aussi autour de la cuisine asiatique entre autre.

Je suis grande amatrice de bon thé et je n'ai pas pu m'empêcher d'y acheter une très jolie théière tout en transparence. Ma 5ème théière, je suis loin d'être une collectionneuse. J'en ai profité pour acquérir aussi une très jolie tisanière/théière pour une personne, aux doux motifs de fleurs de cerisiers et des bambous qui sont plantés à présent dans la haie.

Je n'avais qu'une hâte, une fois rentrée, celle enfin de goûter la fleur de thé My fair lady que mon partenaire m'avait envoyée.

Ne vous y trompez pas, cette sorte de poupée va devenir une petite merveille !

 

On peut apercevoir les pousses de thé vert, cenelle et fleur de chrysanthème sculptés en une lady extravagante dont la robe s'est déployée à l'infusion, un spectacle d'une délicate beautée à partager à l'infini.

Le goût est léger et subtil, toute la finesse d'un grand thé.

Je me suis émerveillée, le temps d'un après-midi de cocooning. Je ne connaissais pas les fleurs de thé et je remercie mon partenaire de m'avoir fait connaître ses magnifiques créations de fleurs de thé.

 

 

 

PARTENARIAT EDELICES - PRODUITS GASTRONOMIQUES D'EXCEPTION - SOLDES

D'abord un grand merci à tous ceux et à toutes celles, passionnés de gastronomie, amoureux des saveurs authentiques, qui me laissent un petit com au passage.

Il n'y a pas très longtemps, au grès de mes voyages dans la sphère culinaire, j'ai découvert une caverne d'ali baba gastronomique. De très nombreux produits d'épicerie fine exceptionnels à portée d'un clic, c'est à en perdre la raison ! C'est pour cela que j'ai désiré ouvrir un partenariat gourmand avec .

Je dis un grand bravo à Gilles Muller et Raphael Tardio, les dirigeants, qui seuls s'occupent de tout, dans le but de nous faire partager de nouvelles découvertes gastronomiques au travers de produits d'exception.

Voici le contenu du magnifique colis qu'ils m'ont envoyé :

- Un bocal de risotto au thon et aux petits pois

 

- Deux fleurs de thé sublimes, une fleur de thé My fair Lady de Dammann Frères. Je vous laisse découvrir ce petit bijou. Surtout n'hésitez pas à cliquer sur le lien pour voir découvrir la fleur de thé une fois infusée.

et une fleur de thé pivoine d'Emeraude, très belle réalisation qu'il me tarde de boire !

- Un tube de Curry de Madras Gérard Vives, mariage savant d'épices.

 

- Un bocal de fleur de sel au thé vert Sencha

- Une bouteille d'huile de graines de courge. Huile précieuse et bienfaisante.

Dans les prochaines semaines, je vous régalerai de plats qui intégreront ces produits rares et bien d'autres recettes succulentes que mon ordinateur garde précieusement.

En ce moment, il y a des supers soldes sur leur site, une sélection à - 50 %, alors que ce soit pour vous faire plaisir en découvrant de nouvelles saveurs ou que ce soit pour offrir, foncez-y !

 

ANGEL SCONES PARTENARIAT REGENT'S PARK

 

 

Mais qu'est-ce que c'est ? Avec deux ailes et un habit blanc, j'ai appelé cette petite merveille de gourmandise : Angel scone.

A partir des succulents scones (yummy !) de mon partenaire , épicerie fine anglaise*, - et oui, vous savez bien que je suis une inconditionnelle de la culture anglaise -, j'ai crée une gourmandise chaud/froid. Sous un couverture de meringue se cache un scone glacé au coeur de lemon curd. C'est très facile à faire ! Suivez mes indications pour fondre de plaisir !

Avant tout je voudrais remercier chaleureusement toute l'équipe de , pour leur générosité et leur humour (j'adore leurs histoires dans les paquets de leurs petits pains).

Toc, toc, toc, on vient m'apporter un colis, et quel colis ! Je vous laisse admirer de vos yeux, dommage vous ne pouvez pas y gouter.

Mon partenaire REGENT'S PARK m'a littérallement gâtée avec :

des scones, des rolls, des muffins, des crumpets, des sachets d'organic biscuits renovating et liberating, des boosting biscuits, des airelles et raisins séchés energy fruits pour vivifier le corps, des fruits secs et graines pour refaire peau neuve, des graines de courge enrobées de chocolat (hummm original !) pour chasser les idées noires, un gros pot de lemon curd pour fondre de plaisir et enfin, du thé extra strong blend pour booster sa journée, et du thé noir 100 % Kenya pour démarrer du bon pied.

 

Réalisation pour 4 ANGEL SCONES : Préparation 10 mn - Congélation 1 h - Cuisson 7 mn environ

Il vous faudra : 4 plain scones de REGENT'S PARK, 4 cuillères à soupe de lemon curd de REGENT'S PARK, 4 blancs d'oeuf (réserver les jaunes pour une crème anglaise par exemple), 6 CS de sucre glace, une pincée de sel.

 

Etape 1 :

Couper un chapeau à chaque scone. Réserver.

Etape 2 :

A l'aide d'un vide pomme, creuser les scones en leur milieu, et déposer au centre de chacun une cuillère à soupe de lemon curd. Placer les scones au congélateur pour 1 h.

Etape 3 :

1 h après, préchauffer le four sur fonction gril. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, puis incorporer petit à petit les 6 cuillères soupe de sucre glace.

Etape 4 :

Garnir une poche à douille de meringue et en habiller les scones glacés.

Enfourner dans le four chaud pour 5 à 7 mn jusqu'à ce que la meringue colore.

Sortir les scones et y insérer deux quarts de chapeau pour signifier les ailes.

Déguster sans attendre !

Et comme d'habitude, si vous aimez, laissez un com !!! A très bientôt de vous lire !

Coeur de lemon curd...

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La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité.

Nous avons succombé à son charme « so British » en 2006 non sans quelques transformations.

Dépoussiérage en règle avec un brin d’extravagance, une goutte d’impertinence le tout accompagné d’un zeste d’audace et voilà que la marque abandonne les poncifs anglais dépassés pour revêtir une nouvelle peau et un nouvel état d’esprit décalé et avant-gardiste : du 100% London conditionné en boite et en pot !

Des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés, des cakes, des shortbreads s’affi­chent sous les couleurs de la marque.

Depuis peu, un nouveau concept de snacking, fraîchement importé d’Angleterre vient élargir la gamme : les petits grigris bienfaisants et les petits biscuits BIO! Un snacking nouvelle génération, en format de poche, gourmand, ludique et Healthy ! (source REGENT'S PARK)