Partenariats

    Il y a quelques temps déjà, j'ai reçu des Jambons OLIVERAS, un colis gourmand composé de tranches de Lomo, de tranches de saucisson et de tranches de jambon ibérique Bellota, ceci dans le cadre d'un partenariat culinaire. Cela tombait à pic car j'étais justement entrain de faire mon propre jambon sec et j'étais plongée dans les livres sur la charcuterie, les salaisons maison et cie (je vous ferai un billet spécial à ce sujet, sachez juste que mon jambon va bien et qu'il sèche doucement). C'était... [Lire la suite]

    Parce que cuisiner, c'est aussi l'art de recevoir ...    Vous avez toutes et tous entendu parler de la saison du blanc qui arrive juste après les soldes d'hiver. On doit cette tradition bien française à Aristide Boucicaut, fondateur du "Bon Marché" à Paris qui commença à proposer à ses clientes du linge de maison blanc à des prix très avantageux pour commencer l'année. De nos jours la saison du blanc se pare de mille couleurs et illumine aussi bien le linge de lit que le salon, la salle de bain mais... [Lire la suite]

  Je ne sais pas vous, mais ici dans le Sud-Ouest, depuis samedi, on se gèle !!! Impossible de rester au soleil car un vent très froid vient nous glacer les os. On ressort les pulls et on allume la cheminée. La seule solution : rentrer au chaud et se faire un bon petit thé accompagné d'une délicieuse nonnette, pas une simple nonnette d'opérette : une nonnette qui estampillée Bernard Loiseau ! Je dois ce bonheur sucré et d'autres à venir à MY EVASION BOX ! Sans bouger de chez vous, bien au chaud sous le... [Lire la suite]

    Vous me connaissez, j'aime les bons produits, je privilégie la qualité à la quantité et s'il y a de bonnes occasions pour se régaler sans que le porte monnaie n'en soit affecté, je ne suis pas la dernière à les prendre !!! Je ne vous apprends rien sur Lidl et sa recherche constante pour nous garantir des produits de qualité à des prix bas tout au long de l'année. J'y fais mes courses régulièrement et j'en suis satisfaite. Question vins, je ne suis pas une très grande spécialiste. Je connais globalement le type... [Lire la suite]

                                            En surfant sur les news du taf de Canalblog, je suis tombée sur cette opération assez sympathique qui permet de gagner notre produit Becquet préféré.   J'ai choisi le set macarons Mastrad, pour plusieurs raisons : - c'est nouveau - la poche à douille a l'air extra !... [Lire la suite]

Poursuivant ma ballade près de Nîmes, j'ai fait un détour par Anduze, où se trouve un lieu magique, à voir absolument si vous passez tout près : LA BAMBOUSERAIE. Les bambous inombrables sont majestueux. Ils côtoient des séquoias d'une hauteur à couper le souffle et des gingko biloba tout aussi grandioses. Ce qui a marqué mon esprit est la vallée du dragon, ce petit coin de paradis où l'on se croirait téléporté dans un immense jardin japonais. L'atmosphère y est si paisible qu'on a envie d'y rester immobile pendant des heures. La... [Lire la suite]

D'abord un grand merci à tous ceux et à toutes celles, passionnés de gastronomie, amoureux des saveurs authentiques, qui me laissent un petit com au passage. Il n'y a pas très longtemps, au grès de mes voyages dans la sphère culinaire, j'ai découvert une caverne d'ali baba gastronomique. De très nombreux produits d'épicerie fine exceptionnels à portée d'un clic, c'est à en perdre la raison ! C'est pour cela que j'ai désiré ouvrir un partenariat gourmand avec . Je dis un grand bravo à Gilles Muller et Raphael Tardio, les dirigeants,... [Lire la suite]

    Mais qu'est-ce que c'est ? Avec deux ailes et un habit blanc, j'ai appelé cette petite merveille de gourmandise : Angel scone. A partir des succulents scones (yummy !) de mon partenaire , épicerie fine anglaise*, - et oui, vous savez bien que je suis une inconditionnelle de la culture anglaise -, j'ai crée une gourmandise chaud/froid. Sous un couverture de meringue se cache un scone glacé au coeur de lemon curd. C'est très facile à faire ! Suivez mes indications pour fondre de plaisir ! Avant tout je... [Lire la suite]