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C'EST TRES FACILE A FAIRE

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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
10 juin 2013

SABLÉS AU CHEVRE ET ROMARIN, GARNITURE FROMAGE FRAIS CIBOULETTE EN SANDWICH

SABLÉS AU CHEVRE ET ROMARIN, GARNITURE FROMAGE FRAIS CIBOULETTE EN SANDWICH
Quand vous aurez testé cette recette de sablés salés pour vos apéritifs, vous ne pourrez plus vous en passer. En moins de 10 mn, vous réalisez de croustillants sablés au chèvre aux accents du Midi, que vous pouvez présenter en sandwich fourrés de fromage...
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7 juin 2013

MADELEINES À BOSSE À LA VANILLE

MADELEINES À BOSSE À LA VANILLE
On a toutes une recette qui nous résiste. Pour certaines, ce sont les choux qui s'affaissent inexorablement, pour d'autres les macarons qui ne montrent jamais de collerette et enfin pour d'autres encore (et j'étais dans ce cas là il n'y a pas si longtemps)...
6 juin 2013

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE
Cette tarte ne vous tente-t-elle pas ??? Le visuel est très important en cuisine et donne (ou pas) appétit. On peut parler là, de l' influence qu'a le visuel sur le goût. Le visuel seul ne suffit pas, il faut également que le plat nous transporte gustativement,...
4 juin 2013

LASAGNES AUX POIREAUX ET AUX ASPERGES AU GORGONZOLA

LASAGNES AUX POIREAUX ET AUX ASPERGES AU GORGONZOLA
Je dois vous avouer quelque chose... Je suis addict ... au gorgonzola ! Il y a quelques temps je vous postais la recette du burger maison à la sauce au gorgonzola, un peu plus loin le risotto aux pommes, noix et gorgonzola, puis le cake au miel et gorgon.......
1 juin 2013

GRAND JEU CONCOURS POUR GAGNER DES PORTAILS D'APPLI AVEC CUISINIX

GRAND JEU CONCOURS POUR GAGNER DES PORTAILS D'APPLI AVEC CUISINIX
C'est avec beaucoup de joie que j'inaugure aujourd'hui, premier jour du mois de juin, un jeu/concours en partenariat avec ... J'espère qu'il vous apportera un peu de soleil !!! Je remercie Maëlia et Martin d'avoir pris contact avec moi pour ce beau concours...
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29 mai 2013

PETITS PAINS ESCARGOT AU BEURRE D'ESCARGOT POUR L'APERITIF

PETITS PAINS ESCARGOT AU BEURRE D'ESCARGOT POUR L'APERITIF
Vous me comprendrez j'en suis sûre si je vous dis que depuis quelques jours je chante : "Il pleut il mouille, c'est la fête à la grenouille. L'eau tombe à seau, c'est la fête à l'escargot ..." Cette chanson m'a inspiré cette recette d'escargots briochés...
28 mai 2013

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS
Aujourd'hui pour vous, j'ai mis le turbot pour vous concocter ce billet ! Souvenez-vous il y a quelques temps, j'avais gagné au concours organisé par LUXIMER (Entreprise de vente en ligne de produits de la mer) avec la recette des huîtres terriennes au...
26 mai 2013

TABLE POUDRÉE et Bonne fête à toutes les mamans !

TABLE POUDRÉE et Bonne fête à toutes les mamans !
Une maman, c'est unique et si précieux. À toutes les mamans je souhaite une magnifique journée et je vous envoie plein de pensées de bonheur. Bonne Fête à toutes les mamans !!! Voici quelques photos de ma table que j'ai intitulée "table poudrée" pour...
23 mai 2013

SAVARIN AUX FRAMBOISES ET À L'ANANAS

SAVARIN AUX FRAMBOISES ET À L'ANANAS
Le savarin est un classique de la pâtisserie française. Nous devons la création du célèbre Savarin aux frères Julien, pâtissiers de leur métier, qui ont tout simplement repris la recette du Baba en lui donnant une forme circulaire type couronne et en...
22 mai 2013

BARQUETTES À LA CONFITURE DE FRAISES MAISON ET AU RAPADURA, THE BLANC PAI MU TAN

BARQUETTES À LA CONFITURE DE FRAISES MAISON ET AU RAPADURA, THE BLANC PAI MU TAN
Il n'y a pas si longtemps en me promenant dans les allées de mon magasin Truffaut de Toulouse, rayon arts de la table et cuisine, je suis tombée sur une jolie plaque d'empreintes en silicone de la marque scrapcooking, pour faire des barquettes. Souvenirs...
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