C'EST TRES FACILE A FAIRE

FILETS DE PLIE-CARRELET AU CITRON CONFIT ET SAFRAN

Une petite recette sympa aux saveurs inattendues pour savourer l'été côté mer. Ici le carrelet ou plie se taille la part du lion avec de l'oignon et du citron confit . Les pistils de safran made in Tarn des safranières de Montredon-Labessonnié, apportent...

Posté par afonlavi à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, piment de Cayenne, safran, oignons, huile d'olive, recette facile à faire, miel, recette rapide, recette diététique, citron confit, vin blanc, carrelet, plie

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17 juillet 2013

TATIN DE COURGETTES, FÉTA ET ROMARIN DU BLOG UN SIPHON FON FON

Une recette renversante pour les soirées d'été, les dîners entre amis, les repas faciles à faire mais néanmoins délicieux. J'ai déniché cette excellente entrée sur le blog de mon amie blogeuse LadyMilonguera du blog UN SIPHON FON FON. Un grand merci pour...

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Tags: entrée, tarte salée, recette facile, courgettes, huile d'olive, romarin, recette rapide, féta, tatin

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9 juillet 2013

TARTELETTES EN BRICK TOMATES FEVES MOZZA VINAIGRETTE À LA CAROTTE

Vous avez envie d'une irrésistible fraîcheur, vos papilles vous réclament des aliments frais, craquants et sains. Vous voulez vous régaler tout gardant votre ligne. Succombez à ces petites tartelettes qui allient originalité, croustillant et produits...

Posté par afonlavi à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, tomates, tartelettes, feuille de brick, fèves, mozarella, vinaigre de cidre, vinaigrette originale

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7 juillet 2013

SMOOTHIE MELON PÊCHES ET SON DÉCOR POISSON EN KUMQUAT

L'été est bien là et pour vous faire plaisir j'ai pensé à ce délicieux smoothie, à déguster sous le soleil en apéritif ou lors d'un moment de détente absolue. Le melon se marie bien avec la saveur de la pêche que vous pouvez aussi remplacer par des nectarines....

Posté par afonlavi à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, menthe, pêches, melon, boisson fraîche, décor verre

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2 juillet 2013

MOELLEUX FONDANT AU CHOCOLAT, AUX AMANDES ET AUX PÊCHES

Si vous connaissez un peu le language informatique, vous saurez de quoi je parle si je vous dis que ce gâteau est tout simplement à mettre dans vos favoris " MODE SANS ECHEC ". Et pour celles et ceux qui ne savent pas ce que cela signifie, sachez que...

Posté par afonlavi à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat, amandes, gâteau facile, moelleux, fondant, recette facile, pêches

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22 juin 2013

TARTE CAMPAGNARDE À LA TOMATE ET AU THYM FRAIS

C'est l'été ??? On va faire comme avec cette recette ensoleillée qui fleure bon la garrigue. De généreuses tomates, du thym, de la ciboulette, un peu de chapelure pour retenir le jus des tomates, du parmesan pour le goût et un trait d'huile d'olive de...

Posté par afonlavi à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, parmesan, ciboulette, tomates, thym, Philadelphia

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21 juin 2013

FRITILLA DE COURGETTES, POMMES DE TERRE, FETA et MENTHE

C'est l'été, enfin ! Un peu de fraîcheur, tout en restant dans un bon plat consistant et économique ! La frittata est un plat typique italien qui est une sorte d'omelette garnie de légumes, mais aussi de viande ou de poisson. En Espagne cette omelette...

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Tags: plat original, pommes de terre, plat facile à faire, courgettes, menthe, feta, fritatta, tortilla

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19 juin 2013

CREVETTES À LA THAÏE ET RIZ AU SÉSAME

Pour celles et ceux qui me suivent sur la page Facebook de C'est très facile à faire, voici enfin la fameuse recette des crevettes à la thaïe. Vous avez pu en voir la photo sans pouvoir refaire la recette ! À présent vous n'aurez plus d'excuse pour vous...

Posté par afonlavi à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, riz, ail lautrec, curry, recette facile, citron vert, lait de coco, plat excellent, sésame

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17 juin 2013

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES

Je vous fais partager un petit dessert du week end qui a eu beaucoup de succès. C'est une panna cotta au lait d'amande très légère et bienfaisante, agrémentée de fraises mentholées qui apportent beaucoup de fraîcheur à l'ensemble. Ce dessert est à préparer...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert léger, dessert frais, panna cotta, amandes, dessert facile, fraises, agar-agar, cerises, menthe, lait d'amande

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15 juin 2013

VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

Il y a quelques semaines, en jouant sur la page facebook de Pomme d'Ambre , j'ai gagné une préparation pour veau à la fève tonka TOUT DOSÉ. Je connais très bien ces préparations d'épices car Pomme d'Ambre fait partie de mes premiers partenaires culinaires...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, plat original, fève tonka, veau, Pomme d'Ambre, plat extra bon

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