
Ce week end j'avais envie d'une entrée facile à faire et sans prise de tête.
Une entrée chaude qui change un peu de l'ordinaire sans pour autant me demander une multitudes d'ingrédients.
Cette tourte aux champignons et butternut vaut vraiment le détour. Elle peut se décliner en une seule tourte ou en petites tourtes individuelles. Elle fera un excellent déjeuner accompagnée d'une salade aux épinards par exemple si vous devez prévoir d'en emporter sur votre lieu de travail.
Pour un menu je vous suggère cette tourte...
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