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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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10 décembre 2011

CLAFOUTIS DE BOUDIN AUX POMMES

CLAFOUTIS DE BOUDIN AUX POMMES
J'ai un peu de retard dans mes posts de Noël, il faut dire que je me suis encore couchée très tard après avoir regardé le dernier épisode de la saison 2 de The good wife. Je ne regrette pas... Vivement la saison 3 ou si M6 tarde trop, le téléchargement...
Posté par afonlavi à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée originale,  clafoutis salés,  entrée salée,  pommes,  boudin noir

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8 décembre 2011

NOUGAT GLACE AU PAIN D'EPICES ET PARTENARIAT SILIKOMART

NOUGAT GLACE AU PAIN D'EPICES ET PARTENARIAT SILIKOMART
J'avais déjà la recette : le nougat glacé au pain d'épices, tirée du livre : "Les bienfaits du miel en 40 recettes maison", et j'attendais avec impatience le moule ! Je n'ai pas attendu longtemps, et quelle magnifique surprise, quand j'ai reçu un somptueux...
Posté par afonlavi à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: partenariat,  dessert de fêtes,  moules originaux,  moules à gâteaux,  nougat glacé,  nougat glacé au pain d'épices,  silikomart

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7 décembre 2011

TARTE FEUILLETEE AUX OIGNONS DE CHRISTOPHE FELDER

TARTE FEUILLETEE AUX OIGNONS DE CHRISTOPHE FELDER
Vous allez adorer cette tarte feuilletée aux oignons du célèbre Christophe Felder que j'ai dénichée dans le dernier Elle à table de décembre. Cette tarte est sublime, le petit goût de vin blanc et le pain rassis lui donne un côté rustique chic. Lancez-vous...
Posté par afonlavi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salée,  entrée chaude,  christophe felder,  tarte hiver,  tarte oignons

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6 décembre 2011

LA SOUPE DE NOEL

LA SOUPE DE NOEL
Avez-vous déjà entendu parler de la soupe de Noël ? C'est une spécialité auvergnate entre la soupe à l'oignon et la soupe au fromage, qui a la particularité d'être faite à partir de Graisse de Noël. Il ne s'agit pas de beurre ou de gras de canard ! La...
Posté par afonlavi à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graisse de Noël,  soupe hiver,  soupe au fromage et oignons

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3 décembre 2011

PIZZA A LA PATATE DOUCE ET A L'OIGNON CARAMELISE

PIZZA A LA PATATE DOUCE ET A L'OIGNON CARAMELISE
La patate douce orange possède une saveur musquée et sucrée ainsi qu'un léger goût de chataigne. Sa texture est onctueuse et on peut la cuisiner à l'eau, à la vapeur, au micro-ondes ou simplement sautée en fines tranches 3 à 5 mn. De la même manière que...
Posté par afonlavi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  entree originale,  oignon rouge,  patate douce

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2 décembre 2011

TAJINE DE POIS CHICHES ET POTIRON

TAJINE DE POIS CHICHES ET POTIRON
Nous voici le 2 décembre, déjà, et dans moins de 23 jours, Noël ! Je viens juste de finir les décos extérieures, c'est un peu Las Vegas, et c'est ... beau ! Cette année j'ai fait de nouveaux achats de guirlandes solaires, façon de tester la nouveauté...
Posté par afonlavi à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  épices,  tajine,  pois chiches,  plat d'hiver

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