C'EST TRES FACILE A FAIRE

MUFFINS AU POTIRON ET AUX NOIX DE PECAN

Ces muffins là, vont vous faire fondre de plaisir. Un pur délice ! Les noix de pécan font toute la différence, leur saveur se rapproche de nos noix. Elles sont le fruit du pacanier, dont la culture est essentiellement outre-Atlantique. Elles sont d'ailleurs...

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Tags: potiron, café gourmand, muffins sucrés, noix de pécan, recette savoureuse

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9 novembre 2011

PAIN DE SEIGLE LEGER AUX NOISETTES

Je n'avais pas fait un aussi savoureux pain depuis longtemps. Ce pain de seigle a la particularité d'avoir une mie aérée presque voluptueuse. Dans la recette de base, il s'agissait de noix, que j'ai remplacées par des noisettes au goût plus subtil. Ce...

Posté par afonlavi à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, pain original, farine de seigle, pain-

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7 novembre 2011

COTES DE VEAU EN CROUTE

La 3ème édition du classement des blogs culinaires AFTOUCH est ouverte depuis début novembre 2011. J'ai calculé que si chaque visiteur votait ne serait-ce qu'une seule fois par semaine (on peut voter tous les jours) pour mon blog C'EST TRES FACILE A FAIRE,...

Posté par afonlavi à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, veau, champignons de Paris, côtes de veau, feuilletés

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6 novembre 2011

RESULTATS DU CONCOURS ET PHOTOS DU SALON DU CHOCOLAT A CASTRES (81)

Tout d'abord j'aimerais remercier toutes celles et ceux qui me suivent à travers ce blog. Tous ceux et celles qui par leur petit mot, leur présence bloggosphérique font que ce blog existe à travers les milliers de blogs culinaires. Je suis émerveillée...

Posté par afonlavi à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Castres, gagnante, résultats concours, salon chocolat

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5 novembre 2011

ENCORE 1 HEURE ET C'EST LA FIN DU 1er CONCOURS DU BLOG

Dans une heure, le concours du premier anniversaire du blog arrivera à son terme ! Le temps file, file ! Vous pouvez encore participer (conditions => ici ici ici ) pour tenter de gagner le lot mis en jeu : le kit pour faire des éclairs et des religieuses...

Posté par afonlavi à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2011

LASAGNES AU POTIRON SUCCULENTES

Maintenant que Masterchef est fini, je vais pouvoir me coucher un peu plus tôt, (enfin pas si sûre, vu que la nouvelle saison de Good Wife sur la 6 vient de démarrer). - En passant, bravo à Elisabeth la grande gagnante de la saison 2011 de Masterchef....

Posté par afonlavi à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, lasagnes, plat d'automne, CONCOURS BLOG, classement Aftouch, masterchef

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3 novembre 2011

TARTE MOKACCINO CAFE ET CAPPUCCINO

Dans le n° 139 du magazine Cuisine et Vins, un dessert me donnait envie depuis un certain temps. Une tarte alléchante mariant le café et le chocolat blanc. J'avais envie de café et j'adore le chocolat blanc. Ce week end je me suis fait plaisir en la réalisant,...

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Tags: chocolat blanc, café, tarte sucrée, Ricoré, dessert original., tarte succulente

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2 novembre 2011

BORTSCH FACON ANNA

Le bortsch est la soupe nationale en Russie et en Ukraine. L'ingrédient de base de ce potage slave est la betterave, légume anticancérogène et antioxydant, qui aide entre autres à lutter contre la constipation ou l'anémie. On trouve beaucoup de déclinaisons...

Posté par afonlavi à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, soupe d'hiver, soupe originale, Bortsch

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1 novembre 2011

TAJINE DE POULET AUX CLEMENTINES

Merveilleuse recette tirée du livre "Tajines et pastillas" Petits Plats des Editions Marabout. "C'est un tajine sans prétention et facile à faire. Il mise sur la fraîcheur des clémentines rajoutées en fin de cuisson qui se marient très bien avec la sauce...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tajine, gingembre, cannelle, plat facile à faire, plat économique, plat oriental, clémentines

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