750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
C'EST TRES FACILE A FAIRE
Publicité
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
1 676 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 6 201 893
Derniers commentaires
Archives
C'EST TRES FACILE A FAIRE
18 septembre 2011

POIS CHICHES A LA DIABLE AU MICRO ONDES

DSC00009

Une entrée originale et préparée en un tour de main, ça vous tente ? Laissez-vous emporter par ces pois chiches endiablés !

Pour 4 personnes - Préparation 10 mn - Cuisson 10 mn

Il vous faudra :

1 boîte (4/4) de pois chiches au naturel - 500 g de tomates concassées  ou entières en boîte - 2 gousses d'ail - 1 gros oignon  - 2 CS d'huile d'olive - 1 cc de sucre - quelques tiges persil.

Etape 1 :

Epluchez et émincez finement les gousses d'ail et l'oignon. Rincez et égouttez les pois chiches.

Etape 2 :

Dans une cocotte allant au micro-ondes, mélangez l'huile, l'ail et l'oignon, faites cuire 5 mn pleine puissance à couvert. Ajoutez les tomates, le sucre, du sel et une pointe de couteau de piment de Cayenne. Remuez à nouveau. Rajoutez les pois chiches et faites cuire encore 5 mn à couvert.

Parsemez de persil ciselé.

DSC00010

C'EST PRET !!!

Vous pouvez déguster chaud en accompagnement d'un poulet grillé par exemple ou froid pour une entrée sous le signe de la chaleur.

Vous pouvez remplacer le piment de Cayenne par un piment oiseau débarassé de ses graines que vous aurez incorporé en milieu de cuisson et retiré ensuite.

 

Compteur de visiteurs en lignes

 

BON APPETIT !!!

Publicité
Publicité
Commentaires
C
Ultra facile et super bon :)
Répondre
W
en tout ca ça donne envie ces jolies couleurs
Répondre
L
j'adoooore les pois chiche ! épicés ça doit être effectivement pas mal du tout...
Répondre
C
Coucou me voilà de retour... avec bien du retard dans mes lectures.....<br /> De superbes recettes sur ton appétissant blog... <br /> Merci du partage<br /> Bizzz
Répondre
C
Vraiment sympa !!
Répondre
Publicité